毎日でも来ていただける、近所の喫茶店として
この場所には、
地元の皆様に親しまれてきた、
喫茶店『喫茶ポニー』がありました。
いつも朝から賑わって常連さんが多かった
おじいちゃんの喫茶店『喫茶ポニー』
そして数年後…
ふたたび同じ場所で、
『喫茶ポニー』先代の孫である私が、
地元の皆さまに美味しい料理を食べていただきたく、
『喫茶Comte(コンテ)』として、
お店を始めることになりました。
ー お客様にホッとくつろいでいただきたい ー
そんな想いも込めて
一品一品丁寧に作ってまいります。
喫茶ポニーから喫茶Comteへ ー
おじいちゃんの喫茶店に負けないお店を目指し、
日々精進してまいります。
末永く、どうぞよろしくお願いいたします。
喫茶Comte
店長 合田 崇人
ステンドグラス
『琥珀のかほり』
デザイン・作:藤田京子
入口ドアの小窓を見上げると・・・コーヒーカップの中にコーヒーの実と葉っぱをあしらったステンドグラス。Comteが皆さまに愛される喫茶店になるように、という想いを込めてデザイン・制作してくださいました。
おじいちゃんから受け継いだナポリタン。
赤ウインナーと生卵・グリンピースをトッピングして、
たっぷりと盛りつけられたスパゲッティ。
喫茶ポニーでおじいちゃんが作っていたナポリタンは、
たくさんのファンに愛されたメニューの一つ。
大人気だったあの味をComte(コンテ)で再開しました。
シンプルでどことなく懐かしさの感じるナポリタン、
『あの味』をどうぞお楽しみください。